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清炒西兰花的做法

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清炒西兰花

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西兰花能够促进人体的新陈代谢，具有清肝、防癌抗癌、提高人体免疫功能等功效。胡萝卜是一种营养价值较高的蔬菜，除含有多种维生素外，还蕴藏丰富的钙、钾、铁等物质。加强上黑木耳，可以有效抑制脂肪的诞生，减肥利器。

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6克
5克
13克

109
千卡

这道菜低饱和脂肪,对血管有保护作用～

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

西兰花 100g

、

胡萝卜半根

、

盐少许

、

油少许

、

木耳若干

、

生抽少许

、

鸡精少许

、

蒜片

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
偶尔泡发待用
步骤2/5 点击查看大图
胡萝卜切块，水煮开后放入胡萝卜，煮个七八分钟出锅。
步骤3/5 点击查看大图
锅里的水不用倒掉，放入洗好的西兰花，记得加一点油，这样煮出来的西兰花颜色很鲜亮，煮个五分钟左右，看情况而定。
步骤4/5 点击查看大图
准备一切就绪，锅热加油，油热后放入蒜蓉，翻炒几下依次加入西兰花胡萝卜木耳翻炒，加入生抽，盐，出锅前放点鸡精调味。
最后一步点击查看大图
美味的西兰花就做好了，营养健康，美容减肥。新手都可以百分百掌握，赶紧试试吧。

小贴士

炒的时候翻炒几下就可以了，不要炒久了，因为之前煮过了，太烂了不好吃。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-11-07

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