虾仁土豆泥沙拉
虾仁土豆泥沙拉,绝对是满足味蕾又超级无敌健康低脂的菜品,而且土豆真的很管饱,哈哈^_^ 虾仁是在中粮我买网领的大洋世家青虾仁,虽然是冷冻生鲜但是肉质真的很鲜嫩,连我妈都说这肯定是活虾剥了直接冷冻的,不然不会这么好吃,嘻嘻~
9克
14克
54克
344
千卡
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步骤1/7
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土豆洗净削皮,切薄片,开大火水烧开后改中火隔水蒸20分钟,筷子能轻松戳进土豆片为准
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步骤2/7
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青虾仁从冰箱拿出来解冻
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步骤3/7
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土豆蒸熟后,加适量盐,再用叉子把土豆捣成泥,尽量细腻一点
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步骤4/7
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锅里放水烧开后放入虾仁煮3分钟即可捞出来
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步骤5/7
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取4-6颗虾仁和一片生菜都切丁,放入土豆泥搅拌均匀
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步骤6/7
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装盘,生菜叶装饰一下,不过有点丑,哈哈
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最后一步
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最后淋一点沙拉酱,放一颗虾仁在上面,撒点黑胡椒,完工
虾仁我煮了7颗,拌沙拉的时候觉得用不了这么多,就拿4颗切丁,1颗装饰,2颗多出来了,哈哈~喜欢虾仁多一点的可以自己加
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-11-06
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