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冬季养生暖身汤 羊肉萝卜汤

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花凝雨嫣a

羊肉肉质细嫩，容易消化吸收，多吃羊肉有助于提高身体免疫力。羊肉热量比牛肉要高，历来被当做秋冬御寒和进补的重要食品之一，寒冬常吃羊肉可益气补虚，促进血液循环，增强御寒能力。
食材清单 加入采购清单
羊肉 750克
、
萝卜 200克
、
葱 20克
、
姜 15克
、
香叶 2片
、
肉蔻 1个
、
红枣 2个
、
草寇 适量
、
八角 3个
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士

羊肉要提前过水焯一下，去除里边的血水，炖的时候汤才会清亮 不需要加油和酱油，调味料也尽量不要放太多，这样出来的味道很鲜美，保持了羊肉的香气

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-11-06

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