糯米煎蛋
最喜欢妈妈给我做的这个,很简单又方便,今天做给老公吃
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步骤1/8
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糯米洗净浸泡两个小时
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步骤2/8
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材料就这些,简单吧
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步骤3/8
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沥干水份
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步骤4/8
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加盐、淀粉、胡椒粉
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步骤5/8
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打入鸡蛋搅拌均匀,我这个鸡蛋多了一点,糯米稍微多过鸡蛋液最好
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步骤6/8
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放油煎糯米,有时间可以一块块煎成小块,我的平底锅比较小,一次倒进去煎了然后拿铲子铲成小块了
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步骤7/8
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加入没过糯米的温水(水要稍微多一点,糯米比较吃水)加入盐、鸡粉,喜欢辣的可以放五香粉,煮至水快干起锅,葱可放可不放
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最后一步
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我这个做多了,根据糯米的量来放鸡蛋
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-11-06
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