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简单美味 老少皆宜 可乐卤排骨

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可乐鸡翅是深受大众欢迎的一道菜品，其实，用可乐卤排骨，也是不错的尝试。经过高温熬煮，可乐中的碳酸气完全分解，只留下高糖分的原液化作甜甜的蜜汁渗入排骨。经过可乐的浸染，排骨颜色浓郁、色泽靓丽，咬一口，甜蜜可口，闻一闻，独特的可口香气。合家聚会，不妨做一道可口卤排骨，简单方便、老少皆宜。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
排骨 500g
、
青椒 1个
、
红椒 1个
、
姜 20g
、
葱 30g
、
可乐 350ml
、
盐 12g
、
水 200ml
烹饪步骤
小贴士

1.如果口味较重，还可再加适量老抽，既能上色也能调味。 2.材料份量：2-3人。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-11-06

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