苦瓜炒鸡蛋
-
步骤1/7
点击查看大图
苦瓜去瓤切片加入少许食盐
-
步骤2/7
点击查看大图
拌均匀待用
-
步骤3/7
点击查看大图
鸡蛋打散
-
步骤4/7
点击查看大图
热底油
-
步骤5/7
点击查看大图
倒入鸡蛋后紧接着倒入苦瓜
-
步骤6/7
点击查看大图
炒至苦瓜变软，慢火炒不然鸡蛋容易老
-
最后一步
点击查看大图
加盐少许（少些，因为之前已经加过盐了）
加食盐的目的是去除苦瓜的苦味，苦瓜炒的软一些！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-04-17
苦瓜炒鸡蛋的其他做法
苦瓜炒鸡蛋的相关分类
苦瓜炒鸡蛋的相关推荐
-
东北排骨炖酸菜
1923496人看过 -
手掰蘸料猪肝
424929人看过 -
清蒸桂鱼
1370600人看过 -
新手易学的香菇鸡汤
11242476人看过 -
【清蒸鲈鱼】
20141225人看过 -
蒜蓉荷兰豆
856224人看过 -
妈妈的味道——腊排骨炖萝卜
220399人看过 -
绿豆小米粥
1139642人看过 -
白菜虾皮炒鸡蛋
249110人看过 -
鸡胸肉炒辣椒
2197858人看过 -
白切卤猪肝
254597人看过 -
韭黄炒鸡蛋
1533419人看过
