海鲜什锦芝士火锅
以前做火锅都会熬大骨头汤或鸡汤做汤底,这次用了两块家乐浓汤宝就直接搞定,又加了一片芝士,火锅汤底香浓又有营养!
-
步骤1/14
点击查看大图
香菇洗净焯水,过凉备用。
-
步骤2/14
点击查看大图
木耳泡好择洗干净,熟鹌鹑蛋剥皮备用。
-
步骤3/14
点击查看大图
白玉菇、金针菇洗好备用,豆腐泡、蟹足棒、鱼丸备好,浓汤宝备好。
-
步骤4/14
点击查看大图
生菜、茼蒿、香菜洗好备用。
-
步骤5/14
点击查看大图
红薯削皮,切片。
-
步骤6/14
点击查看大图
葱切段,姜切片。河蟹蒸熟,粉丝洗净备用。
-
步骤7/14
点击查看大图
海虾去须足,去虾线加料酒、盐腌十分钟。墨斗鱼烫熟备用。
-
步骤8/14
点击查看大图
锅中倒入6碗水,加葱姜煮开后,加2块家乐猪骨浓汤宝和一片芝士片继续煮,搅拌均匀,汤底完成。碗的大小就是家里吃饭的饭碗就可以。
-
步骤9/14
点击查看大图
煮好的汤底倒入火锅中,加上枸杞。味道很香浓哦!
-
步骤10/14
点击查看大图
调蘸料。碗中加适量麻酱,加蚝油、香油、辣椒油和适量温水搅拌均匀。
-
步骤11/14
点击查看大图
把火锅放电磁炉上,点火锅档,烧开就就依次下入食材涮菜了。
-
步骤12/14
点击查看大图
涮好的食材,不易熟的先涮,易熟的青菜后涮。
-
步骤13/14
点击查看大图
涮好的食材和蘸料搅拌,就可以吃了。
-
最后一步
点击查看大图
成品。
家乐浓汤宝做汤底非常棒,节省时间,味道又香浓!火锅涮菜的食材随个人喜好搭配。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-11-05
海鲜什锦芝士火锅的其他做法
海鲜什锦芝士火锅的相关分类
海鲜什锦芝士火锅的相关推荐
-
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25564335人看过 -
蒜蓉粉丝蒸海虾#铁釜烧饭就是香#
1620146人看过 -
【三汁焖锅】味道赛过黄记煌
4681527人看过 -
蚝油生菜
31871200人看过 -
番茄金针菇豆腐汤
48175075人看过 -
虾仁炒西兰花
7454925人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73560956人看过 -
自制冬日热饮水果茶,酸甜好喝又解渴,暖胃又健康
7603980人看过 -
鲜香虾球豆腐羹
3477198人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11755624人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
6110462人看过 -
凉拌白菜
4221923人看过