手工自制山楂糕
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步骤1/5
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山楂洗净控水,用一根粗细合适的笔杆,把山楂一个一个去核
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步骤2/5
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放入山楂加适量清水,用料理机打碎成糊状
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步骤3/5
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把打好的山楂糊全部倒入干净的锅中,小火熬制,用铲子要不停的搅动,以免糊底,放入冰糖白糖(根据自己的口味放糖),熬到山楂糊粘稠的可以厚厚的挂到铲子上就可以了
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步骤4/5
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倒入模具中(方盒,深一点的盘子都可以),晾凉就好了
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最后一步
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凉透了切好装盘,开吃喽。酸甜可口,开胃消食。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-11-04
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