扬州炒饭的做法 点击查看大图

扬州炒饭

浏览 72193 · 收藏 1284 · 学做 17
将做法保存到手机

长按识别二维码,关注豆果美食


营养分析 查看详情

828克
228克
500克


1547
千卡

富含烟酸,能保护心血管
食材清单 加入采购清单
烹饪步骤

发布于 2012-04-16

小贴士

A.新饭要晾凉之后才能放蛋液拌匀,咖喱猫用的是剩的饭,所以打散之后直接就加蛋液拌匀啦 B.刀工一般的新手朋友注意,一定要把胡萝卜和火腿丁切匀切小哦(咖喱猫刀工就很一般滴,以前还被专业厨师在博客里批评过,狂汗!) C.用油量一定要把握好,大约是平时炒菜的1.5倍,放多了油腻腻的不好吃哦,这个自己摸索2次就OK啦~~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

4/7

  展开全部7个步骤

 收藏
 其他做法

扬州炒饭的其他做法

扬州炒饭的相关分类

扬州炒饭的相关推荐

回到豆果美食首页