蔬菜炒土豆泥
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步骤1/8
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土豆削皮洗净，切片放蒸笼蒸。
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步骤2/8
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将火腿胡萝卜黄瓜切丁，备用。
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步骤3/8
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大葱切碎备用。
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步骤4/8
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蒸熟的土豆按压成泥。
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步骤5/8
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按不行了，就这样吧
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步骤6/8
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锅内放油，油热放葱花，待葱花上色后放入胡萝卜丁黄瓜丁火腿丁炒。
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步骤7/8
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翻炒一会加入十三香和盐继续翻炒一会，再加入土豆泥继续翻炒。
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最后一步
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出锅。出锅后还可以调自己喜欢的调料，辣椒醋之类。
土豆泥一定要放凉后再炒。可以试试其他蔬菜，因为我儿子喜欢胡萝卜和黄瓜，所以我用了这两种。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-11-03
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