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冬日里暖暖的蛋黄焗南瓜

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#论一个吃货的自我修养# 秋冬里,连一缕阳光都显得那么温暖而珍贵。每一场秋雨过后,空气愈发寒冷,树叶落下得更多,让人忍不住瑟瑟发抖。 今天阳光特别好,金灿灿的,暖洋洋的,晒着太阳,坐在公园的长椅上,听歌,看书,刷微博。 然而当夜晚降临,我又禁不住去怀念白日里那丝橘色的温暖。于是翻出家里的南瓜和咸蛋黄,做了一份冬日里暖暖的蛋黄焗南瓜。 ps,好吧我承认,蛋黄是做月饼剩下的,至于莲蓉蛋黄月饼的做法请戳主页去看吧
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42克
14克
20克


509
千卡

这道菜低饱和脂肪,对血管有保护作用~
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烹饪步骤
小贴士

1,咸蛋黄已经足够咸味,本方没有加盐。重口味的小伙伴请酌情加盐调味。 2,南瓜微波炉加热后基本熟了,下锅翻炒无须炒太久。 3,翻炒南瓜时手要轻,小心不要戳烂南瓜。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2017-11-03

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