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白萝卜炖排骨的做法

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白萝卜炖排骨

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古话说‘冬吃萝卜夏吃姜’，冬季多吃点儿萝卜吧～

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1小时以上 | 切墩(初级)

排骨适量

、

白萝卜适量

、

蒜适量

、

姜适量

、

小葱适量

、

生抽 2汤匙

、

料酒 1汤匙

、

盐 2/1茶匙

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
准备食材：白萝卜切块儿；排骨泡十分钟去血水；小葱打结
步骤2/4 点击查看大图
排骨入锅，放生姜两片，导入适量料酒，焯水。排骨焯水完，用清水冲洗；
步骤3/4 点击查看大图
排骨、小葱、生姜、花椒、干辣椒入锅，倒适量生抽，盐适量，大火煮十分钟；加入萝卜，小火慢炖一个小时。
最后一步点击查看大图
煮好啦，喝一碗汤。萝卜很鲜哦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-11-03

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