粉丝炒莲白
作为八零后的夫妇，结婚前，应该没几个会做菜的，我们都是社会主义的独生子，虽然不见得是*二代，但都是家中的宝。婚后，幸得老公会做莲白，我们对莲白的各种做法就开始研究了。有一次，去餐馆点了这份菜非常喜欢，又不好意思问师傅做法，于是，自己在家各种实验，终于成功，推荐给大家这个菜谱，希望你们也喜欢这道菜。
-
步骤1/11
点击查看大图
先将莲白切粗丝，这道菜不易细丝。
-
步骤2/11
点击查看大图
粉丝用温开水泡开待用
-
步骤3/11
点击查看大图
蒜头切片
-
步骤4/11
点击查看大图
锅中倒少许油将莲白炒半熟，约两分钟炒的时间。
-
步骤5/11
点击查看大图
炒好后的莲白丝待用。
-
步骤6/11
点击查看大图
再起锅热油，加入蒜瓣和耗油，加半瓢清水。
-
步骤7/11
点击查看大图
加入蒜瓣炒香，加入一勺耗油继续翻炒化开，加入清水。
-
步骤8/11
点击查看大图
加入清水烧开后再放日粉丝。
-
步骤9/11
点击查看大图
粉丝煮开后，加入刚刚炒好的莲白一起翻炒。
-
步骤10/11
点击查看大图
这个步骤最好用筷子来炒。注意搅拌。
-
最后一步
点击查看大图
起锅前加入碎的小米椒，拌入3g盐就可以起锅。
这道菜咸香微辣，非常可口下饭。
加了耗油的原因，如果口淡的朋友，可以不用再加盐了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-11-03
粉丝炒莲白的相关分类
粉丝炒莲白的相关推荐
-
莲白碎肉粉丝
182729人看过 -
酱爆豆角丝～比肉还好吃的家常菜
25485294人看过 -
超下饭的红烧茄子
132500221人看过 -
红烧茄子
71385600人看过 -
莲子绿豆粥#单挑夏天#
2067988人看过 -
番茄土豆炖牛腩
47320567人看过 -
红烧排骨
29935719人看过 -
奶茶店的爆款，黑钻奶茶，好喝到停不下来
5333458人看过 -
快手糖醋排骨
2741243人看过 -
西芹炒莲米
63771人看过 -
荷塘小炒
8938389人看过 -
好吃到飞起！豆腐这样做，米饭不够吃
18222311人看过
