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虫草花瑶柱玉米汤的做法

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虫草花瑶柱玉米汤

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瑶柱就是干贝。营养价值非常的高，具有滋阴补肾、和胃调中功能，能治疗头晕目眩、咽干口渴、虚痨咳血、脾胃虚弱等症，常食有助于降血压、降胆固醇、补益健身。虫草花是一种菌类。有益肝肾、补精髓、止血化痰的功效，主要用于治疗眩晕耳鸣、健忘不寐、腰膝酸软、阳痿早泄、久咳虚喘等症的辅助治疗。此汤孕妇、产妇很适合。

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

猪骨 500g

、

玉米 1条

、

虫草花一小抓

、

芡实 10颗左右

、

盐根据个人口味

、

瑶柱几颗

、

大淡菜 1-3个

、

生姜一小块

、

枸杞 10颗左右

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
备好食材
步骤2/7 点击查看大图
猪骨根据个人情况，排骨、龙骨都可以。
步骤3/7 点击查看大图
将步骤一中的食材泡水20分钟左右。
步骤4/7 点击查看大图
猪骨加姜用水煮开，主要为了去除血水。
步骤5/7 点击查看大图
玉米切小块
步骤6/7 点击查看大图
一并放入锅中，大火煮开，关小火慢炖2小时。注意：瑶柱可以最后半小时放入，提前放会煮化。
最后一步点击查看大图
起锅前10分钟可以根据个人口味放盐。注意：如果放了淡菜，可以不放盐。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-11-03

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