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小羽私厨之红糖黑醋猪柳

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小羽私厨

今天做的这道红糖陈醋汁小猪柳，是我认定的绝配的味道。炸得金黄的里脊，酥脆的皮裹着紧致的肉，咸而不燥。佐上酸甜清凉的酱汁，品嚼中又渗出一丝回甘。咸香与清甜创造的平衡感，在肉筋缠牙中觅得一丝清爽，这就是绝配！微信公众号：小羽私厨。
食材清单 加入采购清单
猪里脊 400克
、
鸡蛋黄 1个
、
小葱 2根
、
花生仁 1小把
、
红糖 4大勺约80克
、
陈醋 4大勺约80克
、
糖 1小勺约5克
、
盐 1小勺约5克
、
玉米淀粉 2大勺约30克
、
水淀粉 30克
烹饪步骤
小贴士

小羽私厨系列菜谱视频之《红糖黑醋猪柳》，欢迎您关注我的微信公众号《小羽私厨》，有更多简单又好吃的菜谱在等你哦。

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发布于 2017-11-02

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