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双层鸳鸯烫面盒子的做法

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双层鸳鸯烫面盒子

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这个早餐可以根据自己的口味选择馅料，可以一层素馅一层肉馅，也可以一层韭菜鸡蛋一层青葱馅。发挥你的创意自由组合吧。

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10-30分钟 | 切墩(初级)

面粉适量

、

开水适量

、

油少许

、

馅料适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
把水烧开倒入面粉里，边倒边搅至絮状。
步骤2/9 点击查看大图
加入少许冷水和成面团，过程中可加入少许油到手上和面，防粘。
步骤3/9 点击查看大图
搓条下剂子，比饺子剂子少大。
步骤4/9 点击查看大图
擀成皮子三个一组，其中一个放上馅料，别放太多尽量摊平。再放上一个皮子盖住
步骤5/9 点击查看大图
再放上第二层馅料，盖上第三个皮子
步骤6/9 点击查看大图
压边用小蝶边滚一圈，切去多余的边
步骤7/9 点击查看大图
电饼铛刷油，开2.5档放入
步骤8/9 点击查看大图
一面烙至金黄再翻面烙熟即可。
最后一步点击查看大图
馅料可以提前准备好，也可以用剩菜剩下的饺子馅，带肉的最好提前炒熟以防烙不熟。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-11-02

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