是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

粉蒸五花肉的做法

点击查看大图

粉蒸五花肉

浏览 4.6万 · 收藏 189 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

一层米粉包裹着猪肉，把猪肉的油份紧紧锁住，吃起来鲜肥软糯却不腻~

食材清单加入采购清单

30–60分钟 | 切墩(初级)

五花肉 1条

、

土豆 1个

、

蒸肉粉半包

、

姜片适量

、

生抽 1勺

、

老抽半勺

、

白糖 2勺

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
五花肉清洗干净
步骤2/10 点击查看大图
切成薄片
步骤3/10 点击查看大图
加入姜片、生抽、老抽和白糖拌匀腌制半小时
步骤4/10 点击查看大图
土豆去皮切厚片
步骤5/10 点击查看大图
腌好的五花肉加入蒸肉米粉
步骤6/10 点击查看大图
加入适量清水抓匀
步骤7/10 点击查看大图
土豆片铺盘底，拌好的五花肉一片片摆上去
步骤8/10 点击查看大图
锅里水开后，上锅蒸30分钟左右
步骤9/10 点击查看大图
出锅撒少许葱花
最后一步点击查看大图
成品图~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-11-01

换个做法

粉蒸五花肉的其他做法

粉蒸五花肉的相关分类

槐花蒜薹蚕豆菠萝排骨蒜苔蒜蓉小龙虾更多

粉蒸五花肉的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许