「回家菜谱」——香茅酸辣海鲜意大利面
回家吃饭—— 你说,最幸福的是 回家吃饭 我说,最幸福的是 等你回家吃饭 香茅酸辣海鲜意大利面 ——鲜嫩海鲜配着紧实有弹性的意大利面与浓郁的南亚洲风味酱在口中咀嚼,三者奇妙融合后的美味满足你最饥饿的食欲。
-
步骤1/6
点击查看大图
把海鲜(海虾、青口贝、鱿鱼)清洗干净,然后用橄榄油煎封好
-
步骤2/6
点击查看大图
意大利面先用盐水煮6-8分钟,视乎软硬程度收火隔水待用
-
步骤3/6
点击查看大图
香茅、白洋葱切碎,柠檬叶切丝后,用美的电磁炉放橄榄油将其炒香
-
步骤4/6
点击查看大图
倒入酸辣酱一起混合炒香,然后再入清水煮开
-
步骤5/6
点击查看大图
把煮好的意大利面倒入电磁炉混合炒均匀,放入黑胡椒和海盐调味
-
最后一步
点击查看大图
倒入煎好的海鲜、小番茄、柠檬汁,起锅前加入椰浆混合,装盘后把海鲜和配料放上去,再用九层塔和柠檬叶丝装饰即可
1. 加入东南亚风味的香料(香茅、柠檬叶、椰浆、九层塔)可以提鲜;
2. 该酸辣酱可以做冬阴功汤或者打边炉。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-31
「回家菜谱」——香茅酸辣海鲜意大利面的其他做法
「回家菜谱」——香茅酸辣海鲜意大利面的相关分类
「回家菜谱」——香茅酸辣海鲜意大利面的相关推荐
-
微波炉烤红薯
64212人看过 -
#夏日撩人滋味#告别油炸不油腻~烤箱版“炸牛奶”
225508人看过 -
吃完要舔盘的香茅煎鸡翅
289614人看过 -
我吃过最好吃的小炒牛肉!!巨巨巨下饭!
236997人看过 -
烤贝贝南瓜块
145913人看过 -
烤金针菇
1547004人看过 -
泡椒藕带炒牛肉
418605人看过 -
手打柠檬茶|龙井爆柠茶-清新甜美 解渴
67438人看过 -
烤箱烧烤
63824人看过 -
炒小虾米
117687人看过 -
不用打飞的,在家也能做。香而不燥·双拼干锅排骨虾
151316人看过 -
香酥脆嫩烤饺子
43324人看过