客家火炙娘酒煮鸡
客家女子坐月子时用娘酒煮鸡补身体，所以客家人自出生起，就闻着黄酒煮鸡的味道，对黄酒有着很深的记忆。
-
步骤1/5
点击查看大图
起油锅，把姜片爆炒一下
-
步骤2/5
点击查看大图
把鸡炒至干身
-
步骤3/5
点击查看大图
加水，把鸡块煮至全熟
-
步骤4/5
点击查看大图
倒入火炙娘酒，煮开，即关火
-
最后一步
点击查看大图
完美上台
加酒后不要煮太久，不然会把酒都蒸发了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-10-29
火炙娘酒煮鸡的其他做法
-
火炙枣
-
#2022烘焙料理大赛料理组复赛#火炙什锦寿司
-
#换着花样吃早餐#黄酒煮鸡
-
#挪威三文鱼#火炙挪威三文鱼寿司
-
火炙吐拿鱼手握寿司，在家也可以做的高级料理
-
炙子烤蜜汁牛肉#中粮我买，真实惠才是食力派#
火炙娘酒煮鸡的相关分类
火炙娘酒煮鸡的相关推荐
-
#寻味外婆乡，香聚中国年#煎圆子，煎堆煎堆辘辘，金银满屋
143385人看过 -
柚子皮糖
32209人看过 -
3道柚子皮料理，吃出法餐高级感
30326人看过 -
五香酱牛肉（卤牛肉）
688241人看过 -
豆腐鲫鱼汤㊙️（汤奶白有技巧）鲜美营养清炖鱼汤
10750247人看过 -
煎堆
89124人看过 -
柚子皮糖
1726042人看过 -
客家.娘酒煮蛋
10097人看过 -
简易小吃煎堆芝麻球早餐
281133人看过 -
广东人喜欢的煎堆
93243人看过 -
客家娘酒煮鸡蛋，补血养颜很滋补，跟痛经手脚冰凉说拜拜
63112人看过 -
板栗烧鸡
15581213人看过
