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香茅红皮萝卜焖羊腿

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是不是每一道食材都蕴涵了一个记忆?!……记得小时候大爱红皮萝卜,它妩媚的艳红,给小时候的苍白增添了心动!广州的个别菜市场也是难得一见!一出现必然要买回来做出一锅美食和家人享用!
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30~60分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

高压锅先煲5分钟可缩短煮的时间,不用煮太久,羊肉吃起来有嚼劲儿,家里有牙齿不好的可以煲8分钟。 萝卜焯水可以袪涩又可以煮的快点容易入味!

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2017-10-29

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