干辣椒炒鸡蛋
超级下饭的一道配菜,超简单,超美味!!!
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步骤1/7
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干辣椒切段(这里切的比较多,一次性多炒点可以吃的时间长点。)
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步骤2/7
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大葱切段
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步骤3/7
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锅中到食用油,少许香油,小火,放辣椒,不停翻炒。
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步骤4/7
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待辣椒变色放入葱段,翻炒。
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步骤5/7
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直接打入鸡蛋,翻炒。
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步骤6/7
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放盐,鸡精(可不放)翻炒。
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最后一步
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出锅啦!!
这道菜全程都是小火,放油之后立刻放辣椒,辣椒要不停翻炒,一变色就放葱段,鸡蛋可以根据自己口味决定放几个!!!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-28
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