麻婆乌鱼片
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烹饪步骤
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步骤1/2
将乌鱼宰杀洗净,片薄片,腌制。
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最后一步
锅里下油,放入姜末,炮姜,泡椒末,抄香,放入天成一味,和鲜味汁,取汁待用,鱼片滑熟放在煮熟的青笋丝上,灌入汤汁,浇入糊辣油即可。
小贴士
鲜辣加糊辣,鲜香可口,麻辣鲜香。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-04-11
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