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蛋包肉丸菇香汤

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天气越来越冷了,除了开始准备秋裤之外,你还值得来一碗热乎乎的汤。重庆的大街小巷,从来不缺抱团吃饭取暖的人,深秋的寒意在热乎乎的汤中慢慢消散。【欢迎交流美食请搜索微信公众号:”食趣菜菜屋“或直接添加EJM2467】 这个季节街上最多的汤莫过于板栗鸡汤和藕汤了,板栗补肾,藕汤补中益气。大家围着炉锅一吃就是几个小时,一边闲聊打趣,一边吃吃喝喝,所有的烦恼压力都抛到九霄云外。 不过今天菜菜屋给大家分享的这碗汤,既不是板栗鸡汤,也不是藕汤,却可以鲜得和它们媲美的汤——蛋包肉丸菇香汤。金黄的蛋皮包裹着鲜嫩的肉丸,配以茶树菇汤的鲜,只能说鲜上加鲜。 没有什么特别的原料,也没有什么特别的调料,就是鸡蛋、肉沫和茶树菇,成就的就是一碗鲜美。食材亦如人,我们每一个人都是平凡普通的人,但是因为阅历、经验、见识而呈现不同的姿态。平凡普通不意味着平庸,人生路上的精彩属于自己的创造。
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137克
60克
55克


1670
千卡

这道菜高脂肪,减肥的美女注意喽~
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30-60分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2017-10-27

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