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家乡特色粉角

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我是一个土生土长的广东妹子,“食在广东”从小在我耳边环绕,广东的小吃也有独具特色,今天分享的这道家乡特色粉角是广东清远市的一款经典小吃,不同风味的馅料配搭着手工沙河粉皮,当中滋味实在地道……今天分享的特色粉角分两种:豆角叉烧+沙葛海鲜味,粉角的名字因其形状呈三角形故名曰“粉角”
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30~60分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

注意炒馅的速度,必须要快才能达到更好的口感。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2017-10-26

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