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木须柿子的做法

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木须柿子

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西红柿含有多种维生素和氨基酸，鸡蛋也含有蛋白质等物质，这道木须柿子营养价值极高，是老百姓餐桌上常见菜肴。酸甜口味，特别好吃。

食材清单加入采购清单

西红柿一个

、

鸡蛋两个

、

白糖适量

、

盐适量

、

葱花适量

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
西红柿洗净，备用。
步骤2/14 点击查看大图
切成小块。备用。
步骤3/14 点击查看大图
鸡蛋打入碗中，用打蛋器打散鸡蛋。
步骤4/14 点击查看大图
放入适量盐。搅拌均匀。
步骤5/14 点击查看大图
毛葱切成葱花。
步骤6/14 点击查看大图
锅中放适量豆油。
步骤7/14 点击查看大图
油温到7分时，放入鸡蛋。
步骤8/14 点击查看大图
搅拌鸡蛋。将炒好的鸡蛋放入盘中。
步骤9/14 点击查看大图
锅中有剩油，在倒入西红柿块。翻炒一会儿。
步骤10/14 点击查看大图
放入葱花。
步骤11/14 点击查看大图
放入炒好的鸡蛋。加入适量的白糖。
步骤12/14 点击查看大图
炒好的木须柿子。
步骤13/14 点击查看大图
家常菜木须柿子完成了。
最后一步点击查看大图
漂亮吧?好吃还有营养。

小贴士

鸡蛋先炒熟了，盛入盘中。在炒西红柿，这样西红柿能炒软。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-10-25

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