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潮汕肉陷（错）烙的做法

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潮汕肉陷（错）烙

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今早去市场买食料，回家弄一家人吃，第一吃做，还算可以！

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五花肉用量:200g

、

面粉用量:250g

、

葱用量:2根

、

鸡蛋用量:2个

、

盐用量:少量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
将面粉、肉馅、鸡蛋混在一起，加一点温水，然后搅拌。
步骤2/3 点击查看大图
在锅里热油，再用勺子一勺一勺舀进锅里，两边煎得金黄色，这样就OK啦！
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直接装盘就可以品尝啦！

小贴士

在煎的时候火是中小火，慢慢煎。不能大火，大火不小心就烧焦，不能小火，小火怕肉馅不熟！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-10-25

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