是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

打开APP，查看更多视频做法 >>

养生茶碗蒸

浏览 19375 · 收藏 137

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

茶碗是最具中国特色的饮食器皿之一，一道养生茶碗蒸，真真儿的把中国美食与养生文化融合得淋漓尽致。青豆、玉米、虾仁等不同配料混入鸡蛋液，盛在茶碗儿里被放进西门子iQ700系列蒸箱,只需短短的时间等候，出来的就是一道营养而风雅的中国蒸菜。

营养分析查看详情

6克
12克
6克

125
千卡

这道菜低糖,能帮助你减脂、控血糖～

食材清单加入采购清单

蛋液 55克

、

水 83克

、

盐 2克

、

香菇片 5克

、

虾仁 10克

、

青豆 3克

、

玉米 3克

、

方腿 1块

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
香菇切薄片，方腿切丁。
步骤2/5 点击查看大图
水烧开后放入青豆，捞起备用。依次将玉米粒、方腿丁、香菇片和虾仁焯水后捞出备用。
步骤3/5 点击查看大图
准备两个鸡蛋，倒入适量水，将鸡蛋和水打散，加入盐，再依次加入焯水后的食材。
步骤4/5 点击查看大图
搅拌均匀后，将混合后的蛋液倒入容器内。
最后一步点击查看大图
预热蒸箱至100度，预热完毕后将茶碗放入蒸箱，选择蒸制模式，温度设置90度，时间设置12分钟。蒸熟后取出即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-10-25

换个做法

养生茶碗蒸的其他做法

养生茶碗蒸的相关分类

槐花饺子槐花减脂食谱香椿香椿炒鸡蛋蒜苔更多

养生茶碗蒸的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许