孜然辣肉片
奈瓷刀具,超高颜值,采用高科技高纯度奈米氧化锆原料,更轻薄更有韧性,不易破坏食材组织,保持食物最本真营养。一套三小件 光滑镜面,不残留,好清洗,轻轻一冲即可,真正健康卫生的好工具 切肉等完全无压力,就是太锋利,要小心使用。
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步骤1/14
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猪肉切片
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步骤2/14
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加入盐,鸡粉,菜籽油
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步骤3/14
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搅拌均匀腌制20分钟
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步骤4/14
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锅里坐油烧热码入肉片
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步骤5/14
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全程中火翻炒至熟
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步骤6/14
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把油沥干(我是夹出码在碗里)
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步骤7/14
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用厨房纸把锅擦干,再把肉片片倒入锅里
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步骤8/14
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加入一勺孜然粉
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步骤9/14
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翻炒均匀
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步骤10/14
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加入辣椒酱再次翻炒均匀
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步骤11/14
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成品图
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步骤12/14
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成品图
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步骤13/14
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成品图
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最后一步
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成品图
1.肉片切好再腌制才会入味
2.肉片尽可能切薄点容易入味
唠叨提醒:刀锋锋利,使用时请加倍小心。请放置在远离宝宝的地方,避免危险。请勿接近火源或置于高温处。不能代替剁刀使用哦,避免重摔或外力撞击,防止刀锋跌落。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-23
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