潮汕猪肠装糯米
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猪肠涨糯米是潮汕很有特色的一种小吃,作为地道的潮州人,把这道美食分享给各位。同时,懒得动手的小伙伴也可以找我购买哈。微信号hYang9333
营养分析
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17克
33克
286克
1408
千卡
这道菜低饱和脂肪,对血管有保护作用~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/6
把香菇,花生,糯米用水泡发,糯米泡发容易熟,香菇切粒,板栗去皮切小,虾米适量,把食材准备好。
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步骤2/6
把猪肠的肥油去掉,不然容易有异味。用面粉揉捏猪肠,加料酒反复揉捏,直至肠没有异味,用开水绰下冷却。
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步骤3/6
炒锅加食用油,爆炒所有食材,下点盐调味。
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2017-10-21
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