烤箱烤栗子

Name: 烤箱烤栗子
Ingredients: 栗子 1100

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年年都会吃的唐山栗子

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30–60分钟 | 切墩(初级)

栗子 1100

烹饪步骤

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栗子我们这里卖的都是唐山的，比较好吃，甜。用洗涤灵把栗子外皮搓洗干净，用刀子在栗子上扎个眼，随意，哪个位置扎都行，小心别扎手。
步骤2/5 点击查看大图
随便扎一下就行。
步骤3/5 点击查看大图
长帝32L的烤箱，自带烤盘刚好一盘。全部弄好，平铺到烤盘里。上下火180度，中下次，30-40分钟。中途拿出烤盘晃晃，让栗子活动活动。
步骤4/5 点击查看大图
栗子糖份很高，今年栗子好吃。
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烤好了，顺便都扒了，特别好扒，明天接儿子带上，车上吃方便。

小贴士

我烤的不加糖不加油，只有板栗，我不喜欢加糖加油，看着可能好看，但吃的时候太墨迹，满手脏兮兮。板栗自己已经很甜了，不需要多余加糖。还有温度，我家烤箱180度就可以了，我看有的朋友用200度，太高了，估计烤二十多分钟得糊。180度，烤20分钟拿出烤盘晃晃，让栗子活动一下，35分钟左右拿出一个尝尝，应该差不多了，到时间，别着急拿出来，让栗子在再在烤箱里待一会，不烫手再拿出来。栗子皮这时候又脆又好剥，栗子又甜又糯！好吃极了！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-10-20

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