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台湾卤肉（肉片版）

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慧梓MM

之前做的是肉末版的台湾卤肉，用来拌饭特别香，这次是肉片版，更像一款菜式，腌制过夜的肉片更嫩更入味。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
五花肉 500克
、
胡椒 适量
、
葱蒜末 适量
、
料酒 适量
、
生粉 适量
、
油葱酥 适量
、
生抽 适量
、
老抽 适量
、
白糖 适量
、
鸡蛋 随意
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-10-20

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