杜仲猪尾骨汤
某人因为运动闪了腰,这几天都给他煲汤补腰,虽然他说没什么作用,但是吃吃也无妨。猪腰煲杜仲是最为广东人所知的补腰骨汤品,民间有句口头语“腰骨痛,猪腰煲杜仲”。其有补养肝肾、强筋健骨的功效,对足膝酸软、腰背痛以及盗汗、小便频数等有辅助治疗作用。而我今天则是用猪尾骨煲的杜仲汤,效果也是一样,以形补形吧。
102克
92克
10克
1325
千卡
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步骤1/16
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准备好材料
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步骤2/16
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称取杜仲30g
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步骤3/16
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然后将杜仲放入锅里翻炒
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步骤4/16
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加入适量盐水
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步骤5/16
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翻炒至变色微黄即可
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步骤6/16
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猪尾骨放入开水锅中加入姜片焯去血沫
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步骤7/16
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然后将热水倒掉,用清水将血沫冲洗干净
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步骤8/16
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然后将炒好的杜仲和猪尾骨放入砂锅中加入清水
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步骤9/16
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加入4碗清水即可
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步骤10/16
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然后开火煮沸
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步骤11/16
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煮沸后转小火慢煲剩一碗水即可
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步骤12/16
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完成
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步骤13/16
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近看
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步骤14/16
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再看
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步骤15/16
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不错吧
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最后一步
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好喝
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-20
杜仲猪尾骨汤的其他做法
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