蒜味花生
以前水煮花生都是回老家妈妈做的,然后晒干~小时候一边晒一边吃,等快晒干了都吃得差不多了~
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步骤1/7
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花生泡在水里洗~
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步骤2/7
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然后用手来回擦洗去花生壳的泥~
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步骤3/7
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大蒜拍扁~
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步骤4/7
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把清洗好的花生倒入锅里,加入大蒜入盐~
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步骤5/7
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大火烧开转中火煮到花生熟~
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步骤6/7
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煮熟的花生盖着焖1-2小时(水不能煮干带着水一起)
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最后一步
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成品
水煮花生的水一定要放够
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-20
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