小羽私厨之自制烧烤酱
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烤串要好吃的关键当然就是酱料啦,新鲜食材用秘制酱料腌制入味,再经过高温的炙烤,焦香的外皮跟咸香的酱汁完美的搭配,想不好吃都难呀!小羽这个独家秘制的烧烤酱绝对是百搭的上品,茄子、蘑菇、牛羊肉,韭菜、五花肉,随便拎出来一个都跟它配到不行~
营养分析
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1克
5克
53克
156
千卡
这道菜低脂,健身人群可以吃~
食材清单
加入采购清单
10分左右
| 切墩(初级)
大葱
1根
、
大蒜
5瓣
、
洋葱
20克
、
姜片
2片
、
蚝油
1大勺约15克
、
生抽
3大勺约45克
、
白糖
20克
、
黑胡椒
2克
、
苹果醋
1大勺约15克
、
玉米淀粉
1小勺约5克
、
梨
半个
烹饪步骤
-
步骤1/8
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先把葱白切段,梨去皮切成小块,洋葱切碎
-
步骤2/8
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汤锅加入1大勺蚝油,3大勺生抽,20克白糖,1小勺淀粉,2克黑胡椒,葱白段,50ml清水。搅拌均匀,开中火煮开。
-
步骤3/8
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关火捞出葱白,加入1大勺的苹果醋,搅拌均匀。
步骤4/8
展开全部8个步骤
发布于 2017-10-18
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