山楂酱(山楂卷,山楂糕)
山楂红了,酸酸甜甜,开胃消食,家中常备哦!
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步骤1/13
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山楂用盐水洗干净
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步骤2/13
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去核去蒂,稍切碎
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步骤3/13
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放入料理机加入适量水
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步骤4/13
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打成山楂泥
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步骤5/13
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倒入面包机,加入冰糖,面包机果酱程序
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步骤6/13
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需要俩个果酱程序,这个是看你山楂酱的多少而定
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步骤7/13
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炒制山楂酱可以挂在刮刀上就可以了
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步骤8/13
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舀一勺山楂酱平摊于烤盘中,要摊的薄薄的(如果不是不沾烤盘记得要放油纸)烤箱上下火140度烤40分钟
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步骤9/13
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烤好后从烤盘上撕下来,切成条
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步骤10/13
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卷起来就是山楂卷了
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步骤11/13
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山楂卷
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步骤12/13
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没用完的装瓶子里,山楂酱
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最后一步
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山楂酱放入模具中冷藏一晚上,山楂糕也完成了哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-17
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