黄金土豆饼
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早餐的一种,省事,方便,健康
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
先用把半个土豆用擦板擦成细丝,在切几下,目的是能够更好贴在锅里,而且好熟
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步骤2/4
然后把鸡蛋,葱切碎,花椒面,盐一起放里面搅拌均匀
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步骤3/4
搅拌均匀后开始锅里放油,为了健康,不能放太多油,油热后用勺子挖一勺放入锅中,摊平,最好薄些,口感最佳
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最后一步
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待一面金黄时,把土豆饼翻个,目的是防止土豆饼碎掉,待金黄色起锅,完成,方便简单
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-16
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