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凉拌藕片

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今日食谱：凉拌藕片+馒头+坚果+粥 藕微甜而脆，可生食也可煮食，是常用餐菜之一。藕也是药用价值相当高的植物，藕含丰富的维他命C及矿物质，淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分，能健脾开胃，益血补心，故主补五脏，有消食、止渴、生津的功效。具有药效，有益于心脏，有促进新陈代谢、防止皮肤粗糙的效果。
食材清单 加入采购清单
鲜藕 1节
、
白醋 3大勺
、
白糖 2大勺
、
姜 1小块
、
大蒜 2瓣
、
干红辣椒 2个
、
盐 1勺
、
香葱 1根
、
香油 少许
、
鸡精 少许
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-10-16

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