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胡椒猪肚粥

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一笑＆而过

记得小时候的冬天，老妈偶尔会给我们煲上一锅胡椒糯米猪肚汤，这个是很温补的。听说是很养胃，吃完整个人都是暖暖的，温暖整个冬天。 这几天天气一下子冷了下来，我想着给宝宝做这个粥，第一次买猪肚，因为清洗很麻烦，索性一下子买了2个，清理干净可以分包冷冻，吃的时候取一点就好了。用膳魔师闷烧罐，早上吃完早餐，然后就焖上一罐子，午餐宝宝就能吃了，真的很方便。 我还给加了一点胡萝卜和栗子，都是很好的食材，让宝宝吃点蔬菜挺好的。 宝宝一定会记得寒冷的冬天，妈妈给的温暖。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
猪肚 20g
、
糯米 20g
、
栗子 几个
、
胡萝卜 小小半个
、
黑胡椒 10粒
、
姜片 几片
、
盐 小半勺
、
白开水 一壶
、
膳魔师闷烧罐 1个
、
洗猪肚
、
白醋 半瓶
、
面粉 适量
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士

洗猪肚用盐，白醋和面粉，盐杀菌，醋去腥，面粉可以吸附脏东西，这样洗3次就很干净了，在用清水洗了个8，6遍，自己吃搞干净点。分装冷冻，吃也方便

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-10-16

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