是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

绿咖喱鸡菜的做法

点击查看大图

绿咖喱鸡菜

浏览 8422 · 收藏 26

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

一直很喜欢绿咖喱的辛辣和清香，特别是配上椰浆的浓郁，回味无穷！！

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 配菜(中级)

鸡胸

、

凤爪

、

冬瓜

、

泰茄

、

青豆

、

绿咖喱

、

鱼露

、

棕榈糖

、

柠檬叶

、

朝天椒

、

罗勒叶

烹饪步骤

步骤1/8
凤爪煮熟泡椰，鸡胸切片泡椰(泡2小时以上)
步骤2/8
冬瓜、泰茄切块，青豆备用
步骤3/8
椰浆下锅稍煮，下绿咖喱煮出椰香。
步骤4/8
放入泡好的鸡胸
步骤5/8
分次放入冬瓜，泰茄，青豆继续煮
步骤6/8
放入凤爪和适量椰浆继续煮
步骤7/8
煮开放入柠檬叶
最后一步
煮出柠檬叶香气，加入鱼露，放入朝天椒，罗勒叶出香，棕糖调味出锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-10-15

换个做法

绿咖喱鸡菜的其他做法

绿咖喱鸡菜的相关分类

焖子猪头肉炒合菜春饼青团腌笃鲜更多

绿咖喱鸡菜的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许