羊排三吃（香煎羊排）

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• 步骤1/17

  羊排解冻洗净，加盐、黑胡椒、料酒、柠檬、橄榄油腌制半小时

• 步骤2/17

  洋葱切片

• 步骤3/17

  甜椒切片

• 步骤4/17 点击查看大图

  准备好辅料

• 步骤5/17 点击查看大图

  三瓣独蒜切末

• 步骤6/17 点击查看大图

  都备好了

• 步骤7/17 点击查看大图

  取出小黄油

• 步骤8/17 点击查看大图

  放入平底锅

• 步骤9/17 点击查看大图

  放入腌好的羊排，一次煎三块，小火

• 步骤10/17 点击查看大图

  两分钟后翻面，怕不熟的伙伴可以加锅盖，起锅后煎洋葱和甜椒

• 步骤11/17 点击查看大图

  摆盘

• 步骤12/17 点击查看大图

  将蒜末里加上生抽、柠檬和自己喜欢的调料

• 步骤13/17 点击查看大图

  将调料浇到羊排上，拿出刀叉

• 步骤14/17 点击查看大图

  第二天的萝卜炖羊排汤锅

• 步骤15/17 点击查看大图

  调料很重要：白豆腐乳两块、葱末、香菜、小米辣，再加一点热的羊肉汤，调匀

• 步骤16/17 点击查看大图

  蘸一下，美味开始啦

• 最后一步 点击查看大图

  喜欢干碟的，做个麻辣香干碟子，嗨起来吧

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-10-15

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