鸡爪
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步骤1/8
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先把鸡爪解冻,然后指甲都剪掉。
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步骤2/8
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用两瓶盖儿白酒和鱼露腌制半天。鱼露也可以不放
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步骤3/8
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用姜片 +葱 +小米辣 +花椒 煮20分钟。
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步骤4/8
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这些调料别太少。要多一些。
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步骤5/8
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鸡爪下去 小火20-30分钟。
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步骤6/8
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ok
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步骤7/8
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炒
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最后一步
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完成
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-14
鸡爪的其他做法
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