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黑芝麻馅地瓜饼的做法

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黑芝麻馅地瓜饼

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今年的地瓜特别的甜，买来煮了吃很不错。昨天煮的地瓜没有吃完，扔掉又太可惜，今天拿来做了地瓜饼，正好还有之前做面月饼剩下的黑芝麻馅，相当不错哦。

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煮熟的地瓜 2个

、

糖适量

、

淀粉适量

、

面粉适量

、

黑芝麻馅适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
前一天煮的地瓜，扔掉太可惜，就拿来做地瓜饼吧。把皮剥掉，放到小盆中。
步骤2/9 点击查看大图
用勺子把地瓜压碎，放入糖，搅拌。
步骤3/9 点击查看大图
再放入淀粉，搅拌。
步骤4/9 点击查看大图
再加点面粉，搅拌。
步骤5/9 点击查看大图
不用加水，就只是用地瓜本身的水分即可。
步骤6/9 点击查看大图
这还是之前做面月饼时剩下的黑芝麻馅呢，正好派上用场，呵呵。
步骤7/9 点击查看大图
根据自己的喜好，弄一团地瓜面，包上黑芝麻馅，压成饼。
步骤8/9 点击查看大图
放入电饼铛中，煎熟即可。电饼铛中还时不时的冒出地瓜的香味来呢。（如果喜欢油炸口感的，可以在电饼铛中刷层油，在煎熟，也可以。）
最后一步点击查看大图
成品，趁热吃，太香了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-10-13

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