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超简单咖喱饭的做法

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超简单咖喱饭

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超级简单快速的咖喱饭

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10~30分钟 | 切墩(初级)

咖喱块(超市有成品） 200g

、

白米饭 200

、

红薯（一般用土豆）一个小的或半个大的

、

洋葱四分之一个

、

青椒四分之一个

、

胡萝卜四分之一个

、

午餐肉半盒

、

盐 1勺

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
食材合影
步骤2/6 点击查看大图
切块
步骤3/6 点击查看大图
锅内少量油，下锅炒食材，先放洋葱然后放青椒和红薯丁（或土豆丁）炒差不多最后放午餐肉丁。中火
步骤4/6 点击查看大图
加水煮开，8分钟，少量盐、鸡粉。
步骤5/6 点击查看大图
加咖喱块三个或根据自己口味多加。一盒是六块，超市有卖的。水多用中火，水少刚没过食材用小火，煮5-6分钟。基本ok了
最后一步点击查看大图
咖喱里面有咸味，不要放太多盐

小贴士

午餐肉纯属偷懒，这样做比较快一些。说个闷米饭窍门，大米先泡30分钟，水和米比例1.2:1闷饭比较颗粒分明。用盛米的量杯量米和水即可。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-10-12

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