万用卡仕达酱 泡芙内馅
泡芙内馅儿标配 卡仕达酱也可以变换各种口味 基础原味已经超级好吃了 味道如何试试才知道的 动手做起来吖…… 用不完的卡仕达酱密封冷藏4天
62克
11克
67克
713
千卡
这道菜低盐,盐摄入过高有害健康～
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步骤1/14
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黄油切小块
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步骤2/14
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蛋黄加入糖拌匀
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步骤3/14
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筛入低粉和玉米淀粉
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步骤4/14
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搅拌成这样的浓稠糊状
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步骤5/14
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小火加热牛奶到沸腾
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步骤6/14
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牛奶缓慢一点点倒入蛋黄糊 边倒边搅拌
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步骤7/14
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全部混合后倒入小锅 小火加热不停的搅拌 搅拌的时候胳膊会酸 当练肌肉了吧
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步骤8/14
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搅拌到浓稠关火加入黄油继续搅拌
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步骤9/14
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搅拌匀把锅放入冷水 隔水继续搅拌匀
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步骤10/14
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放入容器盖保鲜膜 冷藏备用
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步骤11/14
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淡奶油打发到湿性 6分发即可
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步骤12/14
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取出冷藏好的酱糊和淡奶油混合我是用电动打蛋器打匀的
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步骤13/14
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成品
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最后一步
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放入裱花袋可以往泡芙里面挤了做其他烘焙西点也是可以用的哦用不完的卡仕达酱 密封保存 可以冷藏4天
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-10-12
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