雪梨与橙的水果甜汤。
从小咳嗽妈妈就会用梨、橙子、苹果隔水炖给我和姐姐吃,不一定要放的很复杂,简单一点的食材做出来也是极好的。颜值高,又简单健康,有宝宝的宝妈们就可以安利了。
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步骤1/6
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雪梨用盐搓洗外皮,带皮直接切片。
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步骤2/6
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同样用盐搓洗外皮,带皮直接切片。
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步骤3/6
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两种水果各6片。
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步骤4/6
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雪梨一片,橙子一片,一样一层,撒上适量冰糖和枸杞。
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步骤5/6
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保鲜膜封口上蒸锅隔水炖,注意不要加水。
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最后一步
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炖出来的甜汤也是美美哒,最后连汤带水果一碗喝下去。
上锅炖一定要封保鲜膜,炖出来的汁水才不参杂蒸气,纯纯的水果甜汤。带皮效果就是要比不带皮效果好,梨炖出来超甜的,橙子皮有点苦。喜欢蜂蜜也是可以少放冰糖,出锅后淋入蜂蜜就好了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-11
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