川贝陈皮柠檬膏
孩子爱咳嗽的就醒，烟酒嗓的救星
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步骤1/7
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做法：柠檬用盐水浸泡5分钟，晾干。洗净去头去尾，去籽（很关键，防止苦的）然后切片。冰糖最好是黄冰糖，捣成小块，不然炖的时候化不开，这个全程无水操作。
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步骤2/7
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川贝、陈皮打粉（有的地方买的时候就会帮忙打好）
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步骤3/7
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开炖：准备隔水炖的电炖锅，把材料放进去，一层柠檬一层冰糖，最后放打好的川贝和陈皮粉。一定记住，全程无水操作哦。
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步骤4/7
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这个要炖比较久，12个小时。我家那个炖锅只能5小时，我中途需要在加开水炖两遍。不过不费事，做饭的时候鼓捣一下，睡前再把时间从调成最长就好了。第二天早晨就OK了。
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步骤5/7
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成品啦
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步骤6/7
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炖好后的样子
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最后一步
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喝的时候取一到两勺
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-10-11
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