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早餐～用铸铁煎锅做火腿鸡蛋饼的做法

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早餐～用铸铁煎锅做火腿鸡蛋饼

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大晚上云姐说饿了，没办法，这个简单做的又快！

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10-30分钟 | 切墩(初级)

鸡蛋 3个

、

普通面粉/高筋面粉适量

、

盐适量

、

香葱适量

、

火腿适量

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
取适量面粉！
步骤2/15 点击查看大图
加入少量水，先搅拌成照片上这样，这样等会加水，面不会有疙瘩！
步骤3/15 点击查看大图
再加入清水，搅拌均匀！
步骤4/15 点击查看大图
这样就可以了～
步骤5/15 点击查看大图
切好葱花，火腿切丁
步骤6/15 点击查看大图
打入鸡蛋，并加入适量盐！
步骤7/15 点击查看大图
倒入葱花，火腿丁搅拌
步骤8/15 点击查看大图
搅拌均匀，即可～
步骤9/15 点击查看大图
中火预热锅子，用手感觉下锅热后，刷适量油！
步骤10/15 点击查看大图
用勺子舀适量，面粉，并用勺子轻轻抹平！如图所示
步骤11/15 点击查看大图
可以转小火了，最小的火～
步骤12/15 点击查看大图
这样子，就可以翻面了，
步骤13/15 点击查看大图
翻过来后，再煎一会儿
步骤14/15 点击查看大图
出锅～
最后一步点击查看大图
鸡蛋火腿饼完成～～

小贴士

喜欢吃葱花的朋友，可以多放点葱花！注意:用铸铁锅做的话不需要用太大火，很省火

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-10-11

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