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番茄肉酱意大利面的做法

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番茄肉酱意大利面

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家人都爱吃意大利面，去西餐厅老公一份不够吃，之前总是买意面酱，后来发现自己炒制的酱料味道不错，分量足还新鲜。

食材清单加入采购清单

意大利细面 200克

、

肉末适量

、

番茄 2个

、

洋葱 1个

、

大蒜四五瓣

、

盐适量

、

糖适量

、

胡椒粉适量

、

罗勒碎适量

、

迷迭香碎适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
水烧开下人意大利细面煮熟，孩子吃的话煮熟透一些。
步骤2/12 点击查看大图
西红柿用刀划十字后开水烫一分钟，然后剥皮切碎，洋葱切小块，大蒜拍一下一起放入料理加少许水机打成泥。
步骤3/12 点击查看大图
猪肉切碎，也可以直接用肉馅。
步骤4/12 点击查看大图
锅烧热后放一点橄榄油，肉末入锅翻炒。
步骤5/12 点击查看大图
肉末炒熟。
步骤6/12 点击查看大图
倒入番茄洋葱大蒜泥。
步骤7/12 点击查看大图
加入盐，糖，黑胡椒粉，罗勒碎，迷迭香碎后翻炒。
步骤8/12 点击查看大图
熬煮至粘稠就可以了。
步骤9/12 点击查看大图
差不多可以了。
步骤10/12 点击查看大图
面条装盘，酱汁盛上面。
步骤11/12 点击查看大图
成品如图。
最后一步点击查看大图
大快朵颐的孩纸。

小贴士

番茄洋葱大蒜泥可以一次多做一些，放冷冻，下一次用的时候提前拿出来解冻。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-10-10

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