烤鲍鱼
不喜欢生蚝或者文蛤的软软口感,找了许多贝类发现鲍鱼口感q弹有嚼劲,烤制后比炖煮别有一番风味,在饭店吃腻了鲍鱼烦不如试试像烤生蚝一样烤个鲍鱼,不占肚子又十分美味哟( -`ω-)✧
-
步骤1/7
点击查看大图
鲍鱼去壳清洗干净【壳也洗干净不要丢】,改十字刀不要切断,和蒜末拌匀腌制。腌完了爱吃蒜的就留着蒜末,不爱吃的就把鲍鱼肉拎起来抖抖抖( •̀∀•́ )去掉蒜末
-
步骤2/7
点击查看大图
粉丝一小把放滚水里煮软,用冷水泡一下切段备用;青椒切粒备用
-
步骤3/7
点击查看大图
腌好的鲍鱼放壳里,挨个涂一层酱油,每个鲍鱼上根据个人口味撒一丁丁孜然粉,黑胡椒,辣椒粉啥的,150度上下火烤十分钟
-
步骤4/7
点击查看大图
拿出,每个鲍鱼上放一点粉丝一层青椒
-
步骤5/7
点击查看大图
放进烤箱再烤个五分钟差不多就行了
-
步骤6/7
点击查看大图
鲍鱼一定要新鲜,清洗要干净。粉丝放早了的话,边上的容易被烤干
-
最后一步
点击查看大图
拍照,发朋友圈ヘ( ̄ω ̄ヘ)
鲍鱼要新鲜!新鲜!我们家口味偏淡,觉得不够味儿的筒子们可以再刷点耗油或者粉丝提前跟调料拌一下
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-09
烤鲍鱼的相关分类
烤鲍鱼的相关推荐
-
简单又粗暴‼️黄油烤小鲍鱼
256410人看过 -
#我们约饭吧#酱香荷包蛋
197157人看过 -
红枣玉米面发糕
352106人看过 -
水煮鱼片
11797439人看过 -
蒜蓉小龙虾尾
4893561人看过 -
#入秋滋补正当时#红烧鲈鱼
527732人看过 -
鲍鱼烧肉
79770人看过 -
#新年开运菜,好事自然来#过年必备的水晶猪皮冻
555645人看过 -
简单的蒜香排骨(空气炸锅/烤箱版)
1274334人看过 -
白灼菜心时,记得加点它,菜心翠绿鲜嫩,清脆爽口
771621人看过 -
铁板鱿鱼
536790人看过 -
川味新吃|Q弹细腻咸鲜美味的宫爆鱼豆腐
94006人看过