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韭菜炒花蚬的做法

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韭菜炒花蚬

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韭菜如图

、

花蚬如图

、

葱适量

、

姜适量

、

蒜适量

、

辣椒干三四个

、

盐鸡精适量

、

料酒一勺

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
花蚬买回家先放油几滴，适量盐吐沙怕不放心有沙的，放入开水中焯一下
步骤2/8 点击查看大图
将焯过的花蚬盛处，洗干净
步骤3/8 点击查看大图
葱姜蒜末辣椒干准备好
步骤4/8 点击查看大图
韭菜洗干净切好
步骤5/8 点击查看大图
热火热油下去配料
步骤6/8 点击查看大图
放入花蚬，加入料酒蚝油翻炒
步骤7/8 点击查看大图
加入韭菜翻炒，等待韭菜熟，试味，尝咸淡(放入盐鸡精)
最后一步点击查看大图
放入两三个辣椒干装饰一下，哈哈哈就可以出锅了

小贴士

想要烧烤味道的可以加入孜然辣椒面！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-10-09

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